Gestão
enxuta, programa de qualidade e eficiência energética para maior produtividade,
menores custos e, consequente, melhoria da competitividade serão os temas do
segundo encontro da série Panificação Competitiva. A proposta da Firjan e do Sindicato
das Indústrias de Alimentação de Três Rios e região (Sindal) é levar aos
empresários e profissionais do setor informações e novidades relacionadas as
tendências de mercado, tecnologias produtivas e gestão dos negócios. A
transmissão on-line será realizada em 25 de agosto às 14h pelo link https://bit.ly/panificacaocentrosul.
A
participação é aberta e gratuita.
Presidente do Sindal, Alceir José Corrêa, destaca que os encontros reunirão
especialistas com experiência no mercado.
Muita
coisa mudou desde o início da pandemia e é preciso esclarecer como o mercado
consome nossos produtos e como as indústrias inovaram ou precisam inovar para
seguirem competitivas no mercado”, explica.
Na
abertura da série, novos hábitos e formas de consumo, como delivery e as vendas
on-line, gestão de pessoas, engajamento de colaboradores, atendimento ao
cliente e estratégias de marketing foram abordadas. Agora será a vez do sistema
Lean de produção enxuta, Metodologia dos 5S, boas práticas de fabricação, além
da apresentação do Simulador de Energia desenvolvido pela Firjan, que utiliza
informações das contas de luz e gás para fazer a gestão do consumo visando o
uso eficiente da energia e melhor performance produtiva.
As transmissões são ao vivo, mas os interessados podem rever os conteúdos
gravados através do link https://bit.ly/panificacaocentrosul.
Confira a programação dos encontros on-line:
25
de agosto – 14h às 15h30
- Gestão da Produção - Sistema Lean de produção enxuta
Palestrante: Sérgio Matos, especialista técnico de Educação da Firjan SENAI
-
Gestão da Produção - Programa de qualidade
Palestrante: Priscila Rezende, especialista técnica de Educação da Firjan SENAI
-
Gestão Energética – Uso eficiente e custo da energia
Palestrantes: Tatiana Lauria, especialista de Estudos Econômicos da Firjan e
Caio Porciúncula, especialista de Serviços Tecnológicos da Firjan SENAI
22 de setembro – 14h às 15h30
- Gestão de Quadro de Funcionários - Benefícios, incentivos, programa de metas
e treinamentos
Palestrante: Myriam Marques, gerente geral de Gente da Firjan
-
Mudanças recentes na legislação de administração de pessoal, permanentes e
provisórias
Palestrantes: Diógenes Melo, gerente jurídico de Relacionamento com
Sindicatos da Firjan; Maria Rita Barbosa, advogado da Gerência Jurídica de
Relacionamento Sindical da Firjan e Rodrigo Barreto, gerente Jurídico e
Tributária da Firjan.