No
último fim de semana, o Rio de Janeiro foi cativado por fascinantes atrações
turísticas e requintados cafés provenientes de todo o estado do Rio, e,
notavelmente, a região do Vale do Café marcou sua presença em ambas as
ocasiões.
O
primeiro destes eventos foi a 2ª ExpoRio Turismo, a qual é reconhecida como a
mais grandiosa feira de turismo do Rio, patrocinada pela Secretaria de Estado
de Turismo (Setur-RJ) e pela Companhia Estadual de Turismo (TurisRio). Esta
notável exposição ocorreu ao longo de quatro dias, de quinta-feira a domingo
(19 a 22), nas instalações do espaço Lagoon, atraindo um estimado público
superior a 20 mil apreciadores.
Nesse
âmbito, reuniram-se as figuras mais proeminentes do setor turístico, com um
foco especial nas 12 regiões turísticas do estado do Rio de Janeiro, com
destaque para a nossa região do Vale do Café.
Eli
Werneck, o afamado produtor da célebre Cachaça Werneck, orgulhosamente
representou a região do Vale do Café e, mais especificamente, o município de
Rio das Flores, onde sua destilaria está cuidadosamente situada. Entre uma
miríade de atrações, como feiras de artesanato, conferências e apresentações
musicais, Werneck desfrutou de um encontro singular com Alberto Santos Dumont,
que pessoalmente representava o icônico pioneiro da aviação, um filho notório
de Rio das Flores.
Os
visitantes que tiverem a felicidade de explorar o município de Rio das Flores
não apenas terão a oportunidade de conhecer a renomada Cachaçaria Werneck, lar
da mais célebre cachaça artesanal da localidade, mas também poderão contemplar
a majestosa Igreja Santa Tereza D'ávila. Esta igreja preserva a pia batismal
original e um impressionante busto do seu ilustre habitante, constituindo-se em
um atrativo turístico imperdível para os visitantes locais.
Vale
a pena destacar que a cachaça Werneck recentemente conquistou uma medalha de
ouro no renomado Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil. A cachaça que foi
agraciada com tal honra é a Cachaça Extra Premium Werneck Ambar, algo que Eli
apresenta com justificado orgulho. Ele é o mestre responsável por orquestrar
todo o processo de produção da cachaça orgânica certificada, e sua participação
em feiras de turismo dedicadas à promoção do Vale do Café como destino
turístico é uma fonte de satisfação:
O
contato direto com o público é revitalizante, especialmente para mim, que passo
metade do ano imerso na destilaria, supervisionando cada etapa do processo de
produção. É uma honra poder receber as pessoas, oferecer degustações da Werneck
e divulgar as maravilhas da nossa região, bem como seus inúmeros atrativos no
cenário do turismo rural".
Não
muito distante dali, na charmosa zona portuária do Rio de Janeiro, o refinado
aroma do café permeava o ar durante o evento Rio Coffee Nation, uma celebração
integralmente dedicada ao universo dos cafés especiais. Ilustres expositores de
café selecionado, procedentes de todos os recantos do país, marcaram presença
nesse evento, incluindo o Café Durini, produzido na Fazenda Alliança
Agroecológica, situada em Barra do Piraí, também na região do Vale do Café.
A
mencionada fazenda, que foi gentilmente convidada pelo SEBRAE-RJ, é notória por
produzir café orgânico em pequena escala, sendo a pioneira na obtenção da
certificação orgânica na região que outrora se destacava pelo cultivo do grão.
Os
visitantes tiveram a oportunidade de degustar a safra do Café Durini, que se
destaca por suas notas de abacaxi e ameixa, enquanto adquiriam valiosos
conhecimentos acerca dos critérios que conferem a um café a distinção de ser
considerado "especial".
Brenna
Rotondo, a competente gerente da propriedade, orgulhosamente comentou:
Na
Fazenda Alliança Agroecológica, além de empregarmos práticas de manejo
orgânico, a colheita é realizada exclusivamente por um grupo de mulheres
altamente eficientes na seleção dos grãos maduros, um fator crucial para a
produção de cafés de excelência. Portanto, podemos afirmar com convicção que
nosso café é literalmente gerado pelas mãos dedicadas das mulheres do campo,
uma conquista que nos enche de alegria, pois abre novas oportunidades de
emprego e aprimoramento profissional para elas no universo dos cafés especiais".
Para
aqueles que ficarem com o desejo de degustar os tesouros da Fazenda Alliança e
da Cachaçaria Werneck, é possível marcar uma visita a esses estabelecimentos,
que prontamente acolhem grupos a partir de seis pessoas para uma experiência
integral que abrange todo o processo de produção. Naturalmente, a degustação
estará inclusa nessa enriquecedora jornada.
Cachaça
Werneck
Município
de Rio das Flores, RJ
Oferece
visitas para grupos
https://www.cachacawerneck.com.br
Contato:
(24) 9.9298-9900 | [email protected]
Fazenda
Alliança Agroecológica
Município
de Barra do Piraí, RJ
Oferece
visitas para grupos e hospedagens
https://www.fazendaallianca.com.br
Contato:
(24) 9.8807-6146 | [email protected]
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